Ağrı’da, Organik Tarım Kısmı mezunu Mehmet İstek Aksoy’un deneme maksatlı 10 dönümlük yerde ektiği çörek otunun hasadı yapıldı.
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Organik Tarım Kısmı koordinatörlüğünde, Organik Tarım Programı mezunu Mehmet İstek Aksoy, vilayet merkezine bağlı Otlubayır köyünde 10 dönümlük toprakta sulu tarım yoluyla çörek otu ekti.
Aksoy’un haziran ayı başında deneme hedefli ektiği çörek otunun hasadı ağustos ayının son haftasında tamamlandı.
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İlhami Gülçin, AA muhabirine, deneme hedefli yapılan uygulamanın muvaffakiyetle sonuçlandığını söyledi.
Yüksek rakımlı Ağrı’da çörek otu üretiminin değerli olduğuna dikkati çeken Gülçin, şöyle konuştu:
“Ağustos ayının sonuna hakikat yaptığımız hasatta beklediğimizin çok üstünde randıman elde ettik. Dekar başına 100 kilogram çörek otu elde ettik. Bu çok kıymetli bir rekoltedir. Bu hoş başarıyı yakaladıktan sonra önümüzdeki sene birebir bölgede 60 dekarlık alanda çörek otu ekmeyi düşünüyoruz. Çalışmamızın ikinci kısmında ise Ağrı üzere rakımı yüksek ve iklim koşulları farklı olan kıymetli bir merkezde sanki çörek otumuzun kimyasal kompozisyonu nedir, bu kompozisyon değişikliği bizim istediğimiz manada lehimize midir yoksa Anadolu’da yetişen çörek otundan farklı mıdır? İkinci planda bunları çalışacağız.”
“Çörek otunun tıbbi ve ticari bedeli epey yüksek”
Gülçin, elde edilen çörek otunun tıbbi ve ticari kıymetinin hayli yüksek olduğunu ve Ağrı’da tarım alanında bir çeşitlilik getirmeyi hedeflediklerini aktardı.
Bitkinin yetiştiği bölge, bölgedeki nem oranı, irtifanın bitkinin içeriğine büsbütün tesir ettiğini vurgulayan Gülçin, “Deniz düzeyine yakın ya da Orta Anadolu’da yetişen çörek otuyla bunların fitokimyasal içerikleri kıyaslandığında, şayet fitokimyasal içeriği bir zenginlik gösterirse bu bizim yetiştirdiğimiz çörek otunun çok daha değerli ve değerli olduğunu göstermektedir.” diye konuştu.
About The Author
